Barrique, neu, 225 Liter aus Schweizer Eiche, Typ Bordeaux Transport
Das Barrique aus Schweizer Eiche eignet sich hervorragend für rote Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Zinfandel
Wir empfehlen Ihnen:
Ausbauzeit:
Eiche frei wählbar 18, 24, 36 oder 48 Monate luftgetrocknet
- Extra feine Struktur (Premium) > Ausbauzeit 14-36 Monate
- Sehr feine Struktur (Classic) > Ausbauzeit 10-18 Monate
- Feine Struktur (medium) > Ausbauzeit 6-12 Monate
Toasting:
- light > leichtes Vanillin, Tannine
- medium > Klasische Aromen, geröstete Aromen, Vanillin, Kakao, leichtes Karamell, Kokos, Schokolade
- medium+ > Geröstete Aromen, Vanillin,Schokolade, Karamell, Rauchspeck
- stark > Kaffee, Karamell, Kokos, Rauchspeck, Toastbrot
Empfehlungen
Ausbau: 10 bis 24 Monate
Intensität des Toastings
medium oder medium+, bei Weissweinen light
Eiche Luftgetrocknet:
18-24 Monate > Ausbauzeit bis 18 Monate
24-48 Monate > Ausbauzeit über 18 Monate
Masse
Höhe: 95 cm
Grösster Durchmesser: 68 cm
Kleinster Durchmesser: 56 cm
Dauben-Dicke: 27 mm
Durchmesser Spundloch: 50 mm
Kapazität 225 Liter (+/- 3%)
Barrique ist mit 6 verzinkten Ringen abgebunden